딸기라떼만들기🍓🥛

남은 딸기로 딸기라떼 만들어먹었다
요즘 딸기 끝물이라 그런가 물컹하고 새콤달콤하다
딸기손질하고 딸기랑 설탕 1:1비율로 섞어줌

포크로 설탕이 다 녹을때까지 으깨준다
덩어리 씹히믄게 좋으면 크게 덩어리없는게 좋으면 잘게 으깨준다
마지막에 소금한꼬집을 넣으면 단맛이 더 난다길래 소금도 넣어주고 레몬즙을 넣기도 하고
설탕대신 꿀 올리고당 취향껏한다

딸기청깔고 우유부어서
완성!

 

 

처음해봤는데 진짜 간단하고 맛있다!!
딸기있으면 추천
다음에 딸기싼값에 나오면 또 해먹어야지~

 

먹을때는 이렇게 잘 섞어서 후루룩
진한딸기우윤데 생딸기가 씹히는 맛!
너무 맛있어~~~~
아들한테도 한잔 줘봐야지