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더반찬& 찌개맛집 (우삼겹순두부찌개, 콩비지김치찌개, 시골청국장찌개) 더반찬에서 찌개삼총사를 시켜봤어요 남편이 청국장이 먹고싶다더니 유명한 더반찬에서 시켰네용 사실 반찬을 이렇게 시켜본적은 처음인데 너무편하고 맛도 있고 좋은 앞으로 종종 시켜먹을거같아요 택배는 언제나 기분좋은데요 특히 열었을때 이렇게 깔끔하면 기분이 두배로 좋아지는거 같아요 국 생수 완충제가 들어있는데 얼음대신 생수를 얼려서 주시네요 환경까지 생각하는 더반찬& 동원샘물이네요 국은 주황색에 포장 돼있는데 색깔이 아주 기대감을 주네요 1. 우삼겹순두부찌개 찌개류는 부어서 끓이기만 하면 끝! 이렇게 간단할 수가 일단 하는 방법은 간단한데 맛이 문제네요 근데 걱정안해도 되겠네요 맛도 보장입니다 우선 순두부찌개먼저 개봉했어요 순두부에는 계란이 들어가 줘야 맛있기때문에 계란두개 톡톡깨주고 팔팔 끓여요 2인분 두그릇 .. 2020. 11. 24.
후짬뽕 창원맛집 배달추천 창원 팔룡동 짜장면집 배달 추천이요 아시는 분들은 알더라고요 후짬뽕이에요 위치는 금호온천맞은편에 있구요 중동 팔용동 일대에 배달 짜장면 중에 제일 괜찮은거 같아서 리뷰남겨요 저희는 짱뽕 간짜장 탕수육이렇게 시켰어요 리뷰이벤트로 군만두 추가했구요 군만두랑 탕수육소스에요 짬뽕은 해물이 가득해요 고추짬뽕이 유명하다했는데 저희는 그냥 짬뽕시켰는데 담엔 고추짬뽕도 시켜봐야겠어요 저희남편은 짱뽕마니아라서 매번 짬뽕만시키는데요 깔끔하고 군더더기 없는 맛인데 끝은 약간 맵고 칼칼해요 홍콩반점의 업그레이드 버전이래요 간짜장은 옥수수랑 깨가 올라가있네요? 신선한데 맛있을거같아요 근데 맛있어요 ! 간짜장양념에 야채가 양파랑 양배추가 들어가있어요 씹는맛도 있고 단맛도 나고 원래도 양배추를 좋아해서 아삭하고 맛있어요 ~ 탕수육.. 2020. 11. 15.
레몬생강청만들기 (알토란표 생강청) 알토란에서 나온 생강청만들기를 해봤어요 요즘 나오는 햇생강으로 생강청을 만들어보려는데 레몬을 같이 넣어주면 맛있다하여 찾아보니까 알토란에서 담그는방법이 나오더라고요 재료는 생강700g(손질후 500g) 레몬4개 통계피30g 설탕900g 입니다 보통 과일청은 과일과 설탕이 1:1인데 레몬+생강이랑 설탕이 1:1이라하더라고요 먼저 보관용기 소독해주구요 끓는물에 담근다음 빼서 물기 말려주었어요 레몬세척합니다 레몬은 식초 2스푼넣고 10분 담궈두고 베이킹소다로 문질러 박박 씻어주구요 레몬은 생강의 매운맛을 완화시켜주고 향긋한 향이 나서 부재료로 많이 쓴데요 다음 생강까기인데요 처음에 700그람하고 손질하고나면 500그람된다더라고요 친정에서 농사지었다고 주신 생강인데 난생처음 손질해보는거라 힘들더라고요 햇생강이린.. 2020. 11. 14.
와룡초벌막창 에어프라이어 구이 + 와룡삶은막창 이번에는 막창이에요 무려 와룡초벌막창 참나무에서 구웠다하네요 초벌이 되있어서 에어프라이어에 살짝 돌려주었어요 소스랑 막창들어있어요 400g 3팩 시켰어요 드디어 개봉! 참나무에 구워서 그런지 일단 향이 너무좋아요 군침자극 냉동된 상태구요 이렇게 보니 어묵같이 생겼네요 이제 에어프라이어로 곧바로 넣어요 저는 양파랑 마늘도 같이 넣어 줬는데 겹치니까 골고루 안익혀지는 단점이... 다음엔 막창만 넣어야겠어요 그래도 완성된건 아주 맛있겠어요 환상이에요 180도 10분 뒤집어서 10분 잘라서 5분해줬어요 근데 먹어보니 더 바싹해도 괜찮은거같아요 바싹 막창이 더 맛있더라고요 다음번엔 15분씩해주려구요 이것도 아주 맛있어요 한상차림으로 내봤어요 소스가 기가 막히네요 땡초랑 깨추가했구요 마늘종장아찌도 같이 곁들였어요 .. 2020. 11. 7.