지인이 선물로 테라로사 드립백을 줬어요
평소 커피도 달달한 것만마시고 원두잘 모르는 커알못이에요 선물받은거 한번 오픈해 봤어요!
깰꿈한 종이가방에 담겨져있는 테라로사
세가지 종류가 10팩씩 총 30팩이 들어있구요
색깔별로 나눠져있어서 구분하기가 수워요
콜롬비아
노란색라인은 colombia
원산지는 콜롬비아구요 자몽, 건자두, 토피가 들어갔데요
과일이 들어있어서 그런지 상큼한향이 먼저 났어요
산미가 많이 느껴져요 상큼 시큼해요
과테말라
갈색라인은 guatemala
원두는 콰테말라구요 밀크초콜릿, 아몬드, 청사과등 혼합이구요
약간 색갈이 갈색이라 초콜릿이 생각나더라고요
뜯을때 향도 초콜릿 향이 나요 은은하게 나더라고요
피지 섬머
파란색라인은 fizzy summer
원두는 에티오피아 60% 콜롬비아 30% 이구요
청사과, 자두, 라임, 복숭아들이 섞였데요
청량감이라고 적혀있는데 진짜 커피와 적절하게 섞인 느낌
뜯는순간 커피향이 진짜 진해요 향이 너무 좋더라고요
커피원두를 아래로 해서 윗면을 뜯고
벌려서 3면을 거치시켜주세요
생각보다 안정감있게 걸려있더라고요
양쪽 두 날개를 걸로
앞쪽은 눌러주고 아래로 걸어줍니다
짜잔 !
커알못이지만 시키는대로
미디엄로스팅이기 때문에 너무 뜨거운 끓는상태의 물은 아니고 93~94도의 물이 적당하데요
물을 끓였을때 수면에 기포가 보이기 시작할때 불을 끈데요
160ml물은 소량부어 10초 뜸들이고
나머지를 3~4회 나눠서 부어준데요
물을 천천히부으면 진한맛이 나고
빨리부으면 연해진데요
완성!
진짜 커피향이 너무좋아요
원두를 마시는 이유를 알거같아요
여유롭고 공간이 커피향으로 가득차서 잠시나마 다른공간에 있는기분이었어요
뭔가 원두인데 살짝다른맛이 나는게 이것도 신기하면서 재미있더라고요 커피자체에 집중을하니까 커피마시는 자체가 오롯이 느껴지더라고요
아이스아메리카노를 그냥 쭉쭉 마시는것과는 또다른 매력이었어요
한번씩 마시고싶어지는 맛이에요 단순한 맛이 아니라 커피를 느끼는게 마음까지 평화로웠어요
간단하게 마실수있어서 직장에서도 한잔씩하기 좋을거같아요 선물용으로 적극 추천해요
커피한잔의 여유가 딱 어울리는 테라로사!
직접 방문 해보고싶네요 ~
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